Weißwurstsalat

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- ein schnelles aber feines Rezept aus der Heimat -

Süßen Senf mit Essig, Salz und Pfeffer mischen
Weißwurst (kalt und ohne Haut) in Scheiben schneiden
Zwiebeln, saure Gurken und Radieschen würfeln
zum Schluss alles mit Feldsalat anmischen